quarta-feira, 19 de outubro de 2011

Bolo-bolo-bolo

Olá!

Mais um bolo, gente! Coisa linda!
A Jordana já tinha pedido cupcakes outro dia, e agora encomendou um bolo pra irmã. Ela me deu total liberdade pra escolher o tema do bolo (o que às vezes pode ser mais difícil, rs) e eu me inspirei em um bolo da Charm City Cakes pra criar este aqui.

Bolo de cenoura com brigadeiro
Gostei muito de fazer esse bolo! Pude testar várias técnicas do curso que ainda não tinha utilizado, e também fugi pela primeira vez do pão de ló, usando minha receita infalível de bolo de cenoura! =)

E é isso! Estou esperando mais encomendas!
=) Lu

P.S.: O título do post é uma homenagem à "tia do bolo" da padaria perto do nosso antigo apartamento... ela passava o dia vendendo os bolos e gritando "olha o boooolo... bolo-bolo-bolo!" Eu acho que ela dava preju pra padaria porque ela antes de vender oferecia uma bela fatia do bolo pra provar, vc já ficava satisfeito e nem levava, hahaha...

2 comentários:

Ronda disse...

Lu, queria deixar meu testemunho sobre o bolo.
Meu Deus, o que é esse bolo de cenoura????
A massa é de comer de joelhos, dá pra sentir a cenoura raladinha, tudo muito fresquinho, sensacional!
O recheio tinha 5 camadas de brigadeiro, parecia um bolo de casamento, juro!:)
Bom, além disso acho que nós éramos vizinhas!
Quando li o título do seu post parecia que eu estava ouvindo a tia : " Bolo, bolo, bolo " !
Sou frequentadora da Casablanca, e o que eu mais adoro lá é a carolina( por que o bolo, sinceramente, o seu é muuuuuuito melhor)!
Pede a carolina pra tia pra vc provar!
Divina!
Fala que foi a morena que seeeempre compra carolinas lá que ela me conheçe bem!!
Parabéns pelo bolo!
Vou encomendar cupcakes para meu Natal!
Abs,
Ko

Luciana disse...

Era essa tia do bolo mesmo, Jô! Hahaha... tenho saudades de lá!
E que bom que o bolo foi aprovado, fico feliz! =)
Lu

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