Curso Wilton - Flores!

Olás!


Continuando a saga do curso que estou fazendo, vou contar o que aconteceu nas últimas duas aulas. Aprendemos a fazer diversos tipos de flores de glacê e iniciamos as flores em pasta americana.

No sentido horário: flores de pompom, crisântemos, rosinhas e flores de
macieira 

No sentido horário: prímulas, narcisos, violetas e lírios

No sentido horário: rosas, a mesa cheia de flores ao final do dia,
flores de pasta e as bases para as flores da próxima aula

Entre estas duas aulas, treinei bastante em casa o que aprendi, porque essas coisas a gente só melhora com a prática, certo? Dá pra ver nas fotos de cima o "progresso" entre uma tentativa e outra de cada flor, e isso é muito bom. Ao final da aula dessa semana teríamos que decorar um bolo com as flores feitas em glacê, então fiz várias em casa pra caprichar no bolo. Projetamos o bolo no papel para desenvolver a ideia e começamos a montagem. E olha aí embaixo o resultado!

Projetando o bolo, o resultado final e depois de ser devorado (massa de chocolate com recheios de ganache e
geléia de morango) 

Como era aniversário da sogrinha, levei o bolo no jantar e todo mundo comeu. Sucesso novamente!

Agora vou ter muito tempo pra treinar, pois essa semana tem feriado e não teremos aula... só dia 14, com cupcakes, biscoitos e a finalização das flores. E é isso!

=) Lu